开展站车食品安全专项整治

    今年以来，上海铁路局蚌埠铁路疾病预防控制所与管内站车单位通力协作，明确职责，联手行动，硬起手腕抓食品安全整治，查找薄弱环节和隐患，及时采取果断措施，解决问题。

    在今年暑运期间，蚌埠铁路疾病预防控制所专门成立了食品卫生安全专项整治与暑期防病领导小组。
               
    同时，这个所自暑运开始后还成立了以车站、旅客列车为重点的站车食品卫生工作组，以行车公寓、运输站段食堂为重点的综合食品卫生工作组，以开展卫生宣传、指导基层单位开展食品整治的防病宣教工作组和以处理突发公共卫生事件为重点的应急工作组。
               
    这个所有关科室人员服从铁路工作大局，进一步分解细化各项工作，责任到人，实行责任包片。暑期以来，他们实行24小时值班制度，并对外公布值班电话。

    在工作中，他们根据食品卫生可能存在的风险等级，将站车单位的快餐加工、销售和远离站段本部的职工食堂、伙食团等作为检查监督的重点。

    同时，他们增加检查频次，突出关键环节，重点加强对站车销售食品的检查，并对违反食品卫生法律法规的人员、单位依法予以行政处罚。

    目前，这个所还结合上海铁路局有关站车食品安全工作的总体部署，积极参加路局开展的站车食品安全专项整治活动。（陆应果 王亚奎）